czwartek, 27 kwietnia 2017

Szybki fit sernik


Na moim blogu znajdziecie wiele fit serników m.in. sernik z borówkami czy z serków wiejskich. Dlatego postanowiłam zrobić kolejny. Ten sernik jest bez ubijania jaj i tak naprawdę ma bardzo proste składniki. Wszystko miksujemy i do blachy.

Zapraszam :)



Piekłam w silikonowej formie 22x13

SKŁADNIKI:
  • 500g chudego twarogu
  • 40g budyniu śmietankowego bez cukru
  • 3 jajka wielkość M
  • 50ml mleka
  • erytrytol z firmy delikatesy swojski spichlerz (link do sklepu TUTAJ )
Jajka ucieramy z erytrytolem i dodajemy ser oraz mleko. Dokładnie ucieramy aż masa będzie kremowa i bez grudek. Wsypujemy budyń i mieszamy łyżką. Pamietajcie aby dosładzać wg własnych smaków dlatego nie podaje ile dałam słodzidła. Dla kogoś będzie za mało a dla innego za dużo. Masę przekładamy do formy i pieczemy w 180 stopniach przez ok.50 minut. Sernik studzimy w zamkniętym piekarniku przez ok.30 minut. Po upieczeniu jest gotowy do spożycia :)

Smacznego :)



Brak komentarzy:

Prześlij komentarz