poniedziałek, 3 października 2016

Fit Czekoladowiec


Ciasto,które powstało z głowy i bardzo szybko. Miałam gości więc trzeba było "coś" zrobić. Ciacho wyszło wilgotne i bardzo pyszne. Podobny do murzynka tylko w odchudzonej wersji.

Zapraszam :)

Piekłam w sylikonowej formie wymiary ok.24 x12 cm

SKŁADNIKI:
  • 2 jajka wielkość L
  • 100g mąki kukurydzianej
  • 1 łyżeczka sody
  • 150g jogurtu naturalnego
  • 15 ml oleju kokosowego
  • 1 średni banan
  • słodzik
  • 20g gorzkiego kakao
Białka ubijamy na sztywno. Słodzik rozpuściłam w minimalej ilości wrzącej wody. Do ubitych białek dodać żółtka oraz słodzik. Dokładnie zmiksować. Olej kokosowy rozpuścić i wystudzić. Do masy jajecznej dodajemy pozostałe składniki prócz banana. Dokładnie wymieszać łyżką i przelać do formy. Na wierzch poukładać kawałki banana. Piec w 190 stopniach przez ok.40-45 minut do tzw.suchego patyczka. Kontrolujcie czas pieczenia.

Smacznego :)






3 komentarze:

  1. zrobie dzis ,koniecznie, ciekawe jak smakuje ;)!

    OdpowiedzUsuń
  2. Mam w planie jutro zrobić 😁 Już się cieszę ze znalazłam Twój blog ❤

    OdpowiedzUsuń