piątek, 30 września 2016

Ciasteczka bananowe


Z okazji Dnia Chłopaka zaraszam na przepyszne ciasteczka bananowe. Do wykonania ciasteczek użyłam mąki krupczatki z LUBELLA i nie ukrywam,że wyszły fantastycznie kruche a za sprawą banana nie są suche. Polecam to połączenie bo naprawde są rewelacyjne.

Zapraszam :)

Przepis na 8-10 sztuk

SKŁADNIKI:
  • 1 żółtko
  • 120g mąki krupczatki LUBELLA
  • 60g masła zimnego
  • 40g cukru
  • 1 średni banan
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
Wszystkie składniki dokładnie ze sobą łączymy i zagniatamy ciasto. Ciasto wkładamy do lodówki na ok.30 minut. Po tym czasie odrywamy porcję ciasta i tworzymy kulki. Kulki umieszczamy na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia i delkatnie spłaszczamy. Z wierzchu można położyć kropelki czekoladowe lub inne dodatki. Piekłam w 180 stopniach przez ok.20-22 minuty. Kontrolujcie czas pieczenia. Im mniejsze ciasteczka tym szybciej się upieką.

Smacznego :)






1 komentarz: