czwartek, 30 czerwca 2016

Proteinowe fit ciasteczka owsiane


Wyglądają obłędnie a smakują jeszcze lepiej. Wyszły mięciutkie i naprawdę bardzo pyszne. Nie zawierają cukru za sprawą odżywki białkowej,która nadaje im słodkawy smak oraz masła orzechowego. Ciastka wyszły naprawdę duże.Wyglądają jak pieguski ale są o wiele zdrowsze :).

Zapraszam :)

Przepis na ok.8-10 sztuk w zależności jak duże będziecie chcieli

SKŁADNIKI:
  • 80g mąki owsianej lub płatków owsianych zmielonych na pył
  • 1 jajko wielkość L
  • 30g odżywki białkowej (u mnie smak biała czekolada)
  • 20g oleju kokosowego
  • 180g jogurtu naturalnego
  • 40g masła orzechowego (95%-100% orzechów)
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • gorzka czekolada do udekorowania wierzchu (można pominąć i dać swoje ulubione dodatki)
Olej rozpuszczamy. Wszystkie składniki ze sobą łączymy i na koniec wlewamy olej. Mieszamy. Masa powinna być bardzo gęsta. Blachę wykładamy papierem do pieczenia i za pomocą łyżki wykładamy porcję ciasta (u mnie szł 1,5 łyżki na ciastko). Posypujemy wierzch czekoladą lub bakaliami. Pieczemy w 170 stopniach przez ok.20-22 minuty.

Smacznego:)







1 komentarz: