środa, 28 października 2015

FIT szarlotka owsiana (bezglutenowa)


Kochani mam dla Was coś wspaniałego...aż sama nie mogę uwierzyć,że wyszła tak dobra!!! Rewelacyjna fit szarlotka zawierająca tylko 4 składniki. Bez mąki,tłuszczy i cukru.Wyszła zbita ale nie sucha.Takim ciastem można się zajadać bez wyrzutów,idealna na świeta i inne okazje :).

Zapraszam :)

Piekłam w formie o średnicy 20cm

SKŁADNIKI:
  • 300g płatków owsianych bezglutenowych (można użyć także zwykłych)
  • 2 jajka wielkość M
  • 0,5kg słodkich jabłek
  • cynamon
  • opcjonalnie słodzidło i bakalie (pominęłam ze względu na bardzo słodkie jabłka)
Płatki zalewamy gorącą wodą i odstawiamy na 15-20 mint aż płatki zaczną wsiąkać wodę i zrobi się tzw.papka (płatki mają być delikatnie przykryte wodą,nie mają w niej pływać).Jabłka obieramy i kroimy w kostkę.Do płatków dodajemy jajka,cynamon oraz pokrojone jabłka.Wszystko dokładnie mieszamy.Formę wykładamy papierem do pieczenia i przekładamy masę. Pieczemy w 180 stopniach góra-dół przez ok.45 minut (wierzch ciasta powinien się ładnie zapiec i być twardy).

Smacznego :)








9 komentarzy:

  1. Wszystko ok... Ale od kiedy płatki owsiane są bezglutenowe?

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. w sklepach istnieją także płatki owsiane bezglutenowe :) proszę poszukać :)

      Usuń
  2. Jaka kaloryczność ma to ciasto? Zrobiłam dzisiaj i wyszło przepyszne!!! :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. w granicach 1200kcal jeżeli chodzi o całe ciasto

      Usuń