wtorek, 6 października 2015

Fit placuszki jaglane z otrębami


Placuszki jaglane z otrębami to idealna propozycja na śniadanie czy deser.Wzbogacone o kaszę jaglaną i otręby stanowią wartościowy posiłek dla osób będących a diecie. Placuszki można podawać na słodko jak również mogą zastąpić pieczywo i przełożyć je wędliną czy serem. Świetnie się sprawdzą jako drugie śniadanie dla dziecka w szkole. Więcej FIT i zdrowych przepisów znajdziecie TUTAJ  :)
1 placuszek to 83kcal i B-4g,W-12g,T-2g

Zapraszam :)

Przepis na 4 placuszki

SKŁADNIKI:
  • 60g kaszy jaglanej (waga przed ugotowaniem)
  • ok.250ml wody
  • 20g otrębów orkiszowych
  • 1 jajko wielkość L*
  • pół łyżeczki soli
  • pół łyżeczki proszku do pieczenia
Kaszę prażymy na suchej patelni aby pozbyć się goryczki i następnie płuczemy pod bierzącą wodą. W garnku zagotowujemy wodę i wrzucamu kaszę. Gotujemy ok.15minut aż kasza wsiąknie całą wodę.Cały czas mieszajcie,ponieważ kasza lubi przywierać do dna. Do jeszcze ciepłej kaszy dodajemy pozostałe składniki i wszystko mieszamy.Za pomocą łyżki wykładamy porcję ciasta na patelnie.Smażymy z obu stron na złoto.Ja do smażenia używam PAM-u.Możecie delikatnie przetrzeć patelnie oliwą lub dodać 1 łyżkę oleju do smażenia.
Podawać z ulubionymi dodatkami.

*jeżeli ktoś jest na diecie bezjajecznej to jajko można zastąpić bananem wtedy placki będą na słodko lub dodać zmielone siemienie lniane lub kupić gotowy len.

Smacznego :)








1 komentarz: