piątek, 27 marca 2015

Babka trójkolorowa


Trójkolorowa babka z dodatkiem kakako oraz kisielu wiśniowego,niezwykle puszysta i delikatna.Rozeszła się tak szybko,że zdążyłam zrobić tylko kilka zdjęć z kilkoma kawałkami.

Polecam i zapraszam :)


SKŁADNIKI:
  • 250g mąki pszennej
  • 200g masła
  • 200g cukru
  • 3 jajka wielkość L
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 200ml maślanki
  • 1 kisiel o smaku wiśniowym
  • 1 łyżka kakao gorzkiego
  • aromat waniliowy
Mąkę mieszamy z proszkiem do pieczenia. Mikserem ucieramy masło razem z cukrem i dodajemy po jednym jajku.Następnie wlewamy maślankę i aromat.Na sam koniec dodajemy mąkę i jeszcze raz dokładnie ucieramy tylko do połączenia się składników. Ciasto dzielimy na 3 części. Do pierwszej dodajemy kisiel (dodałam szczyptę różowego barwnika),do drugiej kakao i trzecią pozostawiamy biała. Formę do babki smarujemy masłem i wykładamy część masy białej,wylewamy całą masę kisielową,na to masę kakaowo i przykrywamy pozostałą masą białą. Możecie delikatnie warstwy wymieszać patyczkiem. Pieczemy w 180 stopniach przez 60 minut do tzw.suchego patyczka.
Przed podaniem posypujemy cukrem pudrem.

Smacznego :)










Brak komentarzy:

Prześlij komentarz