piątek, 31 października 2014

Bułki Poznańskie




Zapraszam Was na słynne bułki poznańskie domowej roboty. Bułki smakują na słodko jak również z serem żółtym,pomidorem czy wędliną. Przepis nie jest trudny a zapach świeżego pieczywa w domu niczego Ci nie zastąpi :)
Zapraszam :)

piątek, 24 października 2014

Szarlotka po Królewsku



Wczoraj wieczorem mąż powiedział do mnie abym zrobiła "nietypową" szarlotkę,żeby była inna od wszystkich.Zaczęła się zastanawiać co zrobić aby Go zaskoczyć. Na początku ciasto miało powstać na biszkopcie ale stwierdziłam,że to nie będzie nic nadzwyczajnego. Pomyślałam,że stworzę szarlotkę przekładaną ciastem kruchym a wierzch udekoruje bitą śmietaną i czekoladą. Tak powstała szarlotka po królewsku. Kiedy mąż zobaczył ciasto był zaskoczony wyglądem i smakiem :).
Jest przepyszna,polecam :)

środa, 22 października 2014

Czekoladowo-owsiane ciasteczka


Za oknem szaro,deszczowo i ponuro więc postanowiłam na osłodę zrobić czekoladowo-owsiane ciasteczka.
Idealne do kawy i na drugie śniadanie. Mięciutkie i przepyszne a robi się naprawdę szybko:)

poniedziałek, 20 października 2014

Bułki Amerykany


Pamiętacie te słynne bułki amerykanki? Nie wiem jak u Was ale u mnie one królowały w szkole i kiedy tylko otworzyli sklepik kolejka ustawiała się ogromna :). Nie wiem czy dobrze pamiętam ale kosztowały chyba 1zł. Co było takiego niesamowitego w tych bułkach..? W zasadzie nie nie wiem ale były duże,mięciutkie i pokryte z jednej strony lukrem.
Postanowiłam odtworzyć wspomnienia i upiec słynne amerykanki:). Zainspirowałam się przepisem ze strony Moje Wypieki zmieniając nie co proporcje. Moje bułki są naprawdę duże :)
Kiedy wzięłam do buzi pierwszy kęs...pomyślałam to jest właśnie to :)

sobota, 11 października 2014

Piernik z musem dyniowo-gruszkowym i praliną migdałową


Nie ukrywam,ale jest to mój kolejny eksperyment. Jak zaczynam piec ciasto to układam sobie w myślach jak ono powinno wyglądać i zaczynam mieszać wszystko ze wszystko...tak powstało to cudo:)
Pierwszy raz miałam do czynienia z dynią i bałam się,że coś mi nie wyjdzie. Postanowiłam dynię połączyć z gruszką. Biała masa powstała na bazie jogurtu greckiego i praliny orzechowej. Smak zachwycający.
Zapraszam :)

sobota, 4 października 2014

Drożdżówki z budyniem


Zapraszam na pyszne drożdżówki z budyniem. Wersja lepsza niż sklepowa. Świetny pomysł na drugie śniadanie jak również świetnie pasuje do kawki czy popołudniowej herbaty :).
Bułeczki są mięciutkie i przepyszne:) co tu więcej pisać...po prostu musicie je upiec.

piątek, 3 października 2014

Maślane slodkie-rewolucje :)


Niezwykle maślane slodkie-rewolucje :). Ciasteczka są moją małą wizytówką,które powstały w 30min. Ciasto mięciutkie,kruche,rozpływające się w ustach. Pierwsze ciasteczka jeszcze ciepłe zjedliśmy z mężem.
Świetnie sprawdzą się do porannej kawy czy herbaty:)
Zapraszam!